Продукты для салата из моркови с яблоками : 2 моркови, 2 яблока, 50 г очищенных грецких орехов, 50 г меда, 20 г зелени петрушки.

Для приготовления салата из моркови с яблоками морковь потрите на крупной терке, яблоки для салата порежьте брусочками. Морковь и яблоки перемешайте, добавьте мед, уложите в салатницу. Салат украсьте зеленью петрушки и посыпьте поджаренными рублеными орехами.

Вобще то я его и сама люблю!!!

Продукты для супа грибного с ушками :
50 г сухих белых грибов,
2 луковицы,
1 морковь,
3 стакана муки,
1 яйцо,
1 стакан воды,
соль, перец,
100 г масла.

Приготовление

Сварите грибы до мягкости. Бульон процедите через полотняную тряпочку,
положенную на дуршлаг. Грибы промойте в проточной воде. Луковицу и морковь
для супа мелко порежьте, положите в маленькую кастрюльку, добавьте 50 г масла,
влейте 1 стакан воды, закройте крышкой. Тушите на слабом огне до тех пор,
пока жидкость не выпарится и морковь не будет мягкой.
Положите готовые коренья в бульон, посолите и прокипятите его.
Вторую луковицу мелко порежьте и обжарьте на оставшемся масле
до светло-желтого цвета, туда же положите мелко порезанные грибы,
хорошо поперчите, посолите и обжарьте вместе с луком.
Подлейте немного бульона, чтобы фарш из грибов и лука был сочным.

Приготовьте тесто, хорошо его вымесите, тонко раскатайте, порежьте ножом на квадратики.
Положите на каждый квадратик немного грибного фарша, соединив два противоположных угла теста и защипав края (должна получиться форма ушков).
За 15 минут до подачи супа опустите ушки в горячий бульон и сварите.

Готовые ушки всплывут наверх. Этот суп можно подавать со сметаной.

1ст сахара, 1 ст крепкого чая, ложка кофе,
3 ст.л. варенья, 0,5ст раст масла,
1 ч.л соды гашен.соком лимона - перемешать +мука ( тесто должно быть как густая сметана) +цукаты,изюм или орехи, курага, короче что есть.

Формочку смазать раст.маслом и в духовку при 180 гр.

Вкуся и просто!!

Я пеку регулярно-хороший завтрак,моим друзьям тоже понравилось.

http://www.maminblog.ru/2009/04/06/post125