Для любителей риса - эта диета просто спасение! Сидеть на диете надо минимум 3 дня, а максимум - 2 недели. За три дня уходит 1 кг, за неделю - 3 кг.
Рис нужен неочищенный.

1 день:
Завтрак: яблоко, рис (60 г сухих зерен) с лимонной цедрой и несколько капель лимонного сока. Зеленый чай или настой трав.
Обед: oвощной бульон, салат из овощей (150 г), рис с зеленью, с фруктовым уксусом (1 ч.л.) и 1 ч.л. оливкого масла.
Ужин: овощной бульон, рис с морковью и кабачком, приготовленный на пару.

2 день:
Завтрак: апельсин, рис с апельсиновой цедрой и 1 ч.л. сметаны.
Обед: овощной бульон с вареными овощами и порцией риса.
Ужин: как обед.

3 день:
Завтрак: груша, рис, посыпанный корицей.
Обед: овощной бульон, салат из огурцов с уксусом и оливковым маслом, рис со 150 г грибов, жареных на оливковом масле.
Ужин: овощной бульон, рис с капустой брокколи, приготовленной на пару.

4 день:
Завтрак: фруктовый салат с 1-2 ст. л. рисовых хлопьев, рис с молоком или сливками.
Обед: овощной бульон, редис с листьями зеленого салата, рис с морковью, приготовленой на пару.
Ужин: овощной бульон, рис с петрушкой и щепотокой семечек подсолнуха.

5 день:
Завтрак: рис с виноградом или изюмом и 1 ч.л. тертого миндаля.
Обед: овощной бульон, рис с большим количеством зелени и приготовленый на пару с овощами, с 1 ст.л. оливкового масла.
Ужин: овощной бульон, рис, заправленый 1 ст. л. измельченных грецких орехов, 2 ст. л. зеленого лука и 2 ст. л. тертого корня сельдерея или петрушки. Шпинат, приготовленый на пару.

6 день:
Завтрак: рис + 2 финика, 4 грецких ореха, 1-2 ягоды инжира и 1 груша.
Обед: овощной бульон, рис с сырыми овощами (огурец, сладкий перец), мятой и 1 ст.л. оливкового масла.
Ужин: овощной бульон, рис с 1-2 порезанными яблоками, 1 ст.л. сливок или сметаны и 1/2 ч.л. меда.

7 день:
Завтрак: рис с яблоком и грушей (порезанными), несколько капель лимона и 1 ч.л. меда, 1/2 порции йогурта.
Обед: овощной бульон, порция зеленого салата, рис с 1 помидором и зеленой фасолью, свареной на пару.
Ужин: овощной бульон, рис с кабачком на пару, 1 ч.л. нерафинированного оливкового масла, 5 оливок, базилик.

Между приемами пищи можно пить минералку, зел. чай или настой трав, а также свежевыжатые соки.

И последнее: в 100 г вареного риса содержится всего 109 ккал, так что, ешьте на здоровье и худейте. Да, при выходе из диеты меньше ешьте мясного и молочного, на обед и ужин готовьте неочищ. злаки (рис, макароны серые, серый хлеб и хлеб с отрубями).

Я желаю всем Счастья

Общее правило - не отступать от перечисленных продуктов и времени, когда их есть. А так же, 20 минут физкультуры 3 раза в неделю и 1,5 литра чистой воды в день (зеленый чай и разбавленный сок входят в эту норму, но не кофе). Калории не считать, но и не объедаться.

Завтрак:
Кофе или чай
Хлеб или бублик (не белые!)
Творог или сыр или 2 яйца.
Никаких мюслей и т.п.

Перекус
2 фрукта

Обед
Мясо или рыба: куриная грудка, баранина, телятина (можно иногда говяжью вырезку "филе миньон"), но в принципе, лучше отказаться от говядины и свинины. Колбасы - забыть. Можно иногда куриные сосиски. На гарнир - рис, макароны (не белые), реже - печеную картошку. Салат.
Все без хлеба
В день - 1 столовую ложку оливкового масла.

Перекус
Сок (не сладкий), зеленый чай, можно обед поделить на 2 приема

Ужин (желательно за 3-4 часа до сна).
Салат или тушеные овощи (без картошки и морковки)
Как и в обед - мясо или рыба
Зеленый чай, вода

И все! После 18.00 ничего другого нельзя. Ни соков, ни фруктов, ни хлеба, ни гарниров. Почему надо пить воду: чтобы организм не испытывал дефицит воды и не задерживал ее в организме. Пить витамины и магнезиум для лучшего водообмена.

Почему маленькая физическая нагрузка? Именно при такой уходит жир, а не белок из мышц.

Я желаю всем Счастья

фитотерапевт Андриянова Ирина Владимировна

В народной медицине применяют все растение чистотела - надземную часть (траву) и подземную часть (корень).
Экспериментально установлено, что препараты чистотела задерживают рост некоторых видов опухолей, тормозят развитие грибковых заболеваний, возбудителей туберкулеза.
В научной медицине применяют свежий сок чистотела для прижигания бородавок, кондилом, папиллом. Водные и спиртовые извлечения из чистотела используют для лечения полипоза желчного и мочевого пузыря, желудка, кишечника, начальных стадий красной волчанки, туберкулеза кожи, псориаза, мозолей, парадонтоза. Его применяют при заболеваниях печени и желчного пузыря, в частности, при лечении желчекаменной болезни.
В народной медицине чистотел применяется очень широко как успокаивающее средство, противосудорожное, обезболивающее, при стенокардии, гипертонии, различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, как противоглистное, слабительное, при геморрое, при болезненных менструациях. Его используют как мочегонное средство, при подагре, ревматизме, язвах, ранах, экземе.
Монотерапию чистотелом не рекомендуется проводить дольше 1 месяца. Помните о том, что растение ядовито. После работы со свежим растением нужно тщательно вымыть руки с мылом (даже если вы работали в перчатках). При попадании млечного сока чистотела в глаза - глаза промыть большим количеством чистой воды.
У детей применение чистотела рекомендуется только в соответствующей возрасту дозировке, после консультации со специалистом.
Из чистотела готовят настой, отвар, настойку, мазь. Концентрация растительного сырья и режим дозирования в каждом случае индивидуальны и определяется возрастом и имеющимися заболеваниями. Свежий сок чистотела применяют только наружно.
Для взрослых можно рекомендовать следующие способы приготовления препаратов из чистотела:

Настой: 1 чайная ложка сухой травы на 2 стакана кипятка, настоять 3-5 часов, процедить, принимать по 1 столовой ложке за 30 минут до еды. Курс лечения от 1 недели до 1 месяца. Для наружного применения концентрацию сухого сырья увеличивают в 2 раза.
Отвар: 1 чайную ложку сухой травы на 2 стакана кипятка, нагревать на кипящей водяной бане под крышкой, в течение 5 минут, настоять 1 час, процедить, принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за полчаса до еды.Для наружного применения концентрацию сухого сырья увеличивают в 2 раза.
Настойка:целое сухое растение чистотела (вместе с корнями), неплотно насыпать в стеклянную емкость. Залить водкой, плотно закрыть крышкой, настаивать в темном месте, периодически встряхивая, 2 недели. Процедить. Принимать по 10-30 капель 3 раза в день с небольшим количеством воды. Можно использовать наружно для протираний.

Мазь: 50 г травы чистотела (сухой) смешивают со 100 мл растительного масла (подсолнечного, оливкового, персикового). Плотно закрывают крышкой. Настаивают в темном месте 2 недели. Процеживают. Применяют наружно 1 раз в день. В качестве основы можно использовать любой другой жир (сливочное масло, свиной жир). В этом случае траву измельчают на кофемолке, смешивают с жиром, нагревают на медленном огне, пока жир полностью не растопится, оставляют в теплом месте на ночь. Применяют наружно.

Масло: 50 г травы чистотела заливают 500 мл растительного масла. Настаивают в плотно закупоренной стеклянной посуде 2 недели. Процеживают, принимают по 1/2-1 чайной ложке 3 раза в день. Этот же состав моэно использовать для микроклизм или влагалищных тампонов.

Я желаю всем Счастья

Энергетическая емкость диеты - 1300 калорий.

Основные правила: пейте сколько угодно простой и минеральной воды, но количество обезжиренного молока к вашему чаю или кофе не должно превышать 250 мл. Каждый раз, когда садитесь за стол, старайтесь съедать большую порцию салата - готовьте его из сельдерея, салата-латука, огурцов, перца, ломтиков яблок, стручков бобов, кукурузных зерен и помидоров. Заправку приготовьте из одной столовой ложки йогурта, лимонного сока,уксуса и специй.

Придерживаясь этой диеты, вы не будете испытывать чувства голода, потому что она содержит насыщающие, крупноволокнистые продукты. Но помните: если отступите от диеты, к вам придется применить "штрафные санкции"!

Завтрак (чередуйте предлагаемые варианты): один ломтик хлеба с отрубями, намазанный маргарином, один банан, одно яблоко, несколько виноградин; одно яйцо всмятку или "в мешочек", один ломтик хлеба с отрубями, один стаканчик натурального йогурта; два ломтика хлеба из муки грубого помола, один небольшой банан, одна чайная ложка меда; две сухие пшеничные лепешки, стакан молока или неподслащенного апельсинового сока, одно яблоко.

Обед: сварите 200 г картофеля в мундире и съешьте его с одной из следующих добавок: небольшая порция шинкованной капусты; 100 г домашнего сыра; 50 г нежирной мелко нарезанной ветчины или курицы; две столовые ложки вареной фасоли.

Ужин:
Вариант 1.

100 г макаронных изделий из пшеничной муки с одной из следующих добавок: 100 г креветок с помидорами и чесноком; 50 г нежирной вареной курицы под грибным соусом с лимонным соком; 50 г мелко нарезанной ветчины с помидорами и чесноком.

Вариант 2.

200 г приготовленной на пару или на гриле любой рыбы (без соуса), 125 г картофеля, сваренного в мундире, и большая порция салата из зеленых овощей. Десерт: один банан или два небольших яблока. Чем вы можете себя побаловать в течение дня (чередуйте): большой бокал сухого вина и маленький cyxoй бисквит; один банан и одна небольшая груша; два ломтика хлеба с отрубями и салат; один маленький батончик "Марс" или "Сникерс".

Я желаю всем Счастья

Калорийность диеты около 1220 ккал. Применяется не более 5 дней подряд.

Диета состоит из рисовой каши, сваренной на воде без соли и сахара, и компота - 6 раз в день по 1 стакану. Рис съедают в два приема (утром и вечером) вместе с очередной порцией компота.

Количество продуктов на 1 день: риса 50 г, сахара - 100 г, свежих или сушеных фруктов соответственно 1,5 кг или 240 г. Количество жидкости - 1,5л.

Я желаю всем Счастья

Диета составлена профессиональным диетологом.

Завтрак: 1/2 баночки творога (125 г), овощной салат, 1-2 куска хлеба, чай или кофе.

Ленч: 1-2 фрукта и зеленые овощи (болгарский перец, огурцы).

Обед: Суп без жира (окрошка, овощной, свекольник, из пакетика).
Красная индюшатина или постная говядина. 1 раз в 2 недели можно съесть печень, пожаренную на сковородке без жира.
Гарнир - 3 столовые ложки зеленого горошка (для железа, так как при всех диетах падает гемоглобин) и овощной салат.

Полдник: 1-2 фрукта, 1 диетический йогурт.

Ужин: 1-2 куска хлеба, овощи + 1 чайная ложка растительного масла, творог.

Примечание:
В день пить 10-12 стаканов воды для вывода из почек кетоновых тел, продуктов распада жиров.
Вместо сахара - заменитель до 6 таблеток в день.
Фрукты - 4 порции в день (4 средних яблока, мандарина, слив).
Зеленые овощи без ограничения.

Я желаю всем Счастья

Лекарственные травы и ягоды имеют ряд преимуществ перед синтетическими препаратами – они усиливают действие противодиабетических средств, действуют мягко и могут применяться длительное время без побочных явлений. Разумеется, лекарств и правильного образа жизни никакие травы не заменят. Фитотерапия эффективна лишь в комплексе с другими методами борьбы с диабетом.

Полезен настой из листьев черники. Биохимики выделили из них особые вещества – гликозиды, снижающие уровень сахара в крови на 35–40% и уменьшающие другие симптомы диабета – жажду, сухость во рту. Больший эффект по снижению уровня сахара оказывают ягоды и листья черники и голубики.

2 столовые ложки измельченных листьев (свежих или сухих) залейте стаканом кипятка в эмалированной кастрюле и нагревайте под крышкой на водяной бане 15 минут. Затем охлаждайте 45 минут, процедите через 5–6 слоев марли, отожмите сырье и долейте кипяченой воды до первоначального объема. Принимайте по полстакана 3–4 раза в день.

По тому же рецепту можете приготовить настои из листьев голубики, грецкого и маньчжурского ореха, зверобоя, девясила, крапивы двудомной, вики посевной, гречихи птичьей, листьев тутового дерева (шелковицы), корня одуванчика, стручков фасоли. Используйте их в таких же дозах по 3 недели, чередуя в течение года.

Рекомендуются свежие и сушеные ягоды ежевики, принимайте 3 раза в день до еды по трети стакана настоя из ее листьев.

2 чайные ложки сухих измельченных листьев залейте на 30 минут стаканом кипятка.

4–6 столовых ложек в день сока из ягод лесной земляники или тутового дерева помогут держать уровень глюкозы в крови под контролем. Еще лучше есть эти ягоды целиком: летом в свежем виде, а осенью и зимой – в сушеном. Целебным действием обладает сок из клубней молодого картофеля, граната, кизила, груши, малины, свежих капустных листьев.

Лечитесь настоем плодов и листьев шиповника.

10 очищенных от семян и измельченных ягод или столовую ложку измельченных листьев шиповника залейте стаканом кипятка, кипятите 5 минут. Напиток из плодов настаивайте 4–5 часов и употребляйте по полстакана 3–4 раза в день. Настой из листьев выдержите в теплом месте всего час и пейте вместо чая по стакану 3–4 раза в день.

Особенно эффективны сборы, действующие сильнее, чем каждое лекарственное растение по отдельности.

Сбор № 1: по 25 г листьев черники и одуванчика, 20 г травы галеги лекарственной (козлятника). Залейте столовую ложку смеси 1,5 стаканами кипятка, кипятите 5 минут, настаивайте 15–20 минут. Процедите и принимайте 2–3 раза в день по трети стакана за 30 минут до еды.

Сбор № 2: по 20 г травы хвоща полевого, горицвета птичьего и листьев земляники. Залейте столовую ложку трав стаканом кипятка, настаивайте 10–15 минут, процедите. Принимайте по столовой ложке 3–4 раза в день за 30 минут до еды.

Больным диабетом очень полезны блюда из овса, проросшие зерна которого и их сырой сок богаты гормоноподобными веществами, понижающими сахар в крови.

100 г овсяных зерен (не геркулеса) залейте 3 стаканами воды, кипятите час, оставьте в кастрюле на ночь, а утром процедите. Принимайте по полстакана 3 раза в день до еды.

Нормализовать уровень сахара помогут блюда из земляной груши – топинамбура (свежего, жареного, отварного). К нему рекомендуется подавать диабетический салат, в состав которого, помимо обычных компонентов – лука, чеснока, гороха, свеклы (кстати, тоже «враждующих» с диабетом), обязательно должны входить шпинат, листья молодой двудомной крапивы, дикого цикория, лекарственной медуницы.

Периодически проводите месячный курс лечения топинамбуром.

3 раза в день съедайте по 50 г свежих клубней, очистив их как морковку или репку, без соли и приправ. Замените топинамбуром картошку (его и варят так же – в подсоленной воде). Для разнообразия можете его обжарить в любом растительном масле, предварительно опустив в кипящую воду на 30–40 секунд.

А из листьев и цветов растения (свежих и сухих) приготовьте целебный настой.

Залейте столовую ложку сырья 0,5 л кипятка, настаивайте 10–12 часов и процедите. Пейте в течение месяца по полстакана 4 раза в день.

Многие специалисты также рекомендуют диабетикам регулярно употреблять в пищу корень цикория. Цикорий – незаменимая приправа в диетическом питании. Корни выкапывают осенью на второй год после сева. Их отмывают и сушат. В корнях содержатся: инулин – 60% (легко растворяется в горячей воде и трудно – в холодной), белковые вещества – 3,6%, жир – 0,3%, безазотистые экстрактивные вещества – 15,4%. Корень цикория не только усиливает обмен веществ, но и улучшает пищеварение. Это отличное желчегонное и мочегонное средство.

Полезен вот такой сбор.

Возьмите по 20 г листьев одуванчика, корней цикория обыкновенного, крапивы двудомной и листьев грецкого ореха. Залейте столовую ложку смеси 2 стаканами кипятка, кипятите 2–3 минуты, настаивайте 5 минут. Принимайте по 3 столовые ложки за 10–15 минут до еды.

Ирина КОВАЛЕВА
www.newizv.ru

Я желаю всем Счастья